Harina sin preparar
1 Kg
Molitalia
Harina sin preparar, recomendable para cocina
Harina de trigo fortificada según D.S. N° 012-2006-SA (hierro, niacina, tiamina (B1), riboflavina (B2), ácido fólico), agentes de tratamiento de harinas (peróxido de benzoilo).
| NUTRIENTES | Cantidad por 100 g | % VD* |
| Energía | 326.6 kcal / 1366.8 kJ | |
| Grasa total *** | 1.0 g | 1% |
| Grasa Saturada *** | 0.2 g | 1% |
| Grasas Trans | 0.0 g | |
| Sodio** | 340.2 mg | 17% |
| Carbohidratos Totales*** | 70.3 g | 26% |
| Fibra dietaria*** | 2.6 g | 9% |
| Azúcares | 2.0 g | |
| Proteína** | 9.1 g | 18% |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.5 mg | |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.4 mg | |
| Vitamina B3 (Niacina) | 4.8 mg | |
| Vitamina B3 (Ácido Fólico) | 0.12 mg | |
| Hierro | 5.5 mg | |
| * % Valores Diarios basados en una dieta de 2000 kilocalorías. | ||
| Valores diarios según **CODEX/***FDA/****UE | ||
Harina de trigo fortificada según D.S. N° 012-2006-SA (hierro, niacina, tiamina (B1), riboflavina (B2), ácido fólico), agentes de tratamiento de harinas (peróxido de benzoilo).
| NUTRIENTES | Cantidad por 100 g | % VD* |
| Energía | 326.6 kcal / 1366.8 kJ | |
| Grasa total *** | 1.0 g | 1% |
| Grasa Saturada *** | 0.2 g | 1% |
| Grasas Trans | 0.0 g | |
| Sodio** | 340.2 mg | 17% |
| Carbohidratos Totales*** | 70.3 g | 26% |
| Fibra dietaria*** | 2.6 g | 9% |
| Azúcares | 2.0 g | |
| Proteína** | 9.1 g | 18% |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0.5 mg | |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0.4 mg | |
| Vitamina B3 (Niacina) | 4.8 mg | |
| Vitamina B3 (Ácido Fólico) | 0.12 mg | |
| Hierro | 5.5 mg | |
| * % Valores Diarios basados en una dieta de 2000 kilocalorías. | ||
| Valores diarios según **CODEX/***FDA/****UE | ||
